Blog Posts
Butter Paneer ( Paneer Makhni)
kawalki sera “Paneer” w sosie pomidorowo-maślanym.
Indian cheese chunks in delicate tomato cream sauce.
Paneer Pasanda
Ser Indyjski pieczony z orzechami i ziemniakami w specjalnym sosie
Shallow fried stuffed indian cheese in smooth and creamy gravy.
Bhindi (Okra) Masala
Okra (piżmian jadalny) w cebulowo-podorowym sosie z przyprawami indyjskich. Zawiera doskonałe źródło białka, błonnika, witamin, minerałów.
Okra in onion tomato curry with indian spices.
Shahi Baingan
Bakłażany nadziewane serem z orzechami i rodzynkami w sosie orzechowym
Stuffed brinjal with cheese, nuts & raisins in nutty sause.
Chana Masala
ciecierzyca w sosie pomidorowo-cebulowym z dodatkiem świeżego imbiru, cynamonu, kolendry, kminku i soku ze świeżej cytryny
Chickpeas cooked in onion tomato curry with spices.
Punjaby Soya Chaap Masala
(smak mięsa w daniu wegetarianska)
Kotlety sojowe gotowane w indyjskim sosie masala
Soya chops cooked in indian masala sauce
Baingan Bharta
Grillowane mielony baklażan z groszkiem, cebulą, pomidorami w przyprawach
Grilled brinjal fried with green peas onion and tomatoes with spices.
Malai Kofta
Kulki z bialego sera w delikatnym sosie orzechowo (nerkowce) pomidorowo-cebulowym
Cheese balls cooked in a delicate chashew and tomato onion sauce.
Matar Paneer
kawalki sera “Paneer” zgroszkiem wsosie cebulowo-pomidorowym Indian cheese chunks with green peas in onion- tomato sauce
Shahi Mirch Sizzler
Papryka faszerowana pod smazonymi zimniaczkami, cebula I serem indyjskim w sosie. Podawana z ziemniaczkami na goracym polmisku/ Fried capsicum stuffed with cheese and vegetables served with rice pulao and spiced potatoes
